Okt 05 2007
Zitronenöl (citrus limonum)
Die Zitrone
gehört zur Familie der Rautengewächse (rutaceae). Ursprünglich im asiatischen Raum beheimatet, erfolgt der Anbau heute überwiegend im Mittelmeerraum und in Amerika. Zitronenöl (citrus limonum) wird wie Orangenöl (citrus sinensis) und Limettenöl (citrus aurantifolia swingle) als “Nebenprodukt” der Saftherstellung durch Kaltpressung der Schalen gewonnen. Die wichtigsten Erzeugerländer für dieses ätherische Öl sind Italien, Spanien, Brasilien und Argentinien sowie die USA (Kalifornien und Florida).
Zitronenöl
hat ein intensives, herb-fruchtiges, frisch-spritziges Zitronenaroma und ist leicht flüchtig. Es regt den Geist an, wirkt leicht beruhigend und konzentrationsfördernd, erfrischend, antibakteriell, adstringierend und antiseptisch. Zitronenöl wirkt wie alle Zitrusdüfte phototoxisch und sollte daher nie pur und unverdünnt auf die Haut aufgetragen oder vor dem Sonnenbad angewandt werden.
Merck’s Warenlexikon, Leipzig: Gloeckner 1884, 3. Aufl. Bd. 21, S. 641:
Zitronenöl (Cedroöl, oleum Citri, oleum de Cedro, Essence de Citron), das in der gelben Schale der Zitronen enthaltene ätherische Öl; es wird hauptsächlich in Sizilien und Kalabrien gewonnen und zwar durch Auspressen der Schalen; die Schalenrückstände werden dann noch mit Wasser destilliert, da sich nicht alles Öl auspressen läßt; dieses destillierte Z. gilt jedoch für weniger fein, als das gepreßte. Die Hauptfabrikationszeit fällt in den November und Dezember. Das frisch gepreßte Z. ist stets trübe, klärt sich aber nach einiger Zeit, indem sich eine weiße Substanz abscheidet; es ist dann hellgelb, dünnflüssig und von angenehmem Zitronengeruch. Das destillierte Z. ist anfangs schon farblos und klar, wird aber später auch gelblich; es hat bei 20° C. ein spezif. Gewicht von 0,852 und polarisiert rechts.
