Sep 23 2007
Orangenöl süß (Citrus Sinensis)
Süßes Orangenöl
Kopfnote. Reines ätherisches Orangenöl, kalt gepresst - das Sonnenaroma mit dem intensiven, erfrischenden, warmen, süß-fruchtigen Duft.
Orangenöl-Herstellung
Neben dem Klassiker Lavendelöl (lavandula angustifolia) ist Orangenöl weltweit das beliebteste und bekannteste ätherische Öl und wird durch Kaltpressung der Orangenschalen gewonnen. Orangenöl ist - wie auch Zitronenöl (citrus limonum), Mandarinenöl (citrus reticulata) und Limettenöl (citrus aurantifolia swingle) sozusagen ein “Nebenprodukt” der Orangensaft-Herstellung.
Die wichtigsten Erzeugerländer für Orangenöl sind Brasilien, USA (Kalifornien und Florida) sowie Italien (Sizilien) und Spanien. Orangenöl eignet sich hervorragend zur Mischung mit anderen Zitrusölen (z. B. Zitronenöl, Limettenöl, Mandarinenöl) und anderen zitrusduft-ähnlichen Ölen (z. B. Lemongrasöl und Litsea Cubeba Öl - auch unter dem Namen May Chang bekannt), fügt sich aber auch wunderbar in andere Duftmischungen ein.
Orangenöl ist dünnflüssig und hat eine gelbe bis gelbrote Farbe. Wie alle ätherischen Öle sollte es nur sehr sparsam und nicht unverdünnt angewandt werden; da es phototoxisch wirkt, sollte vor dem Sonnenbaden auf die Anwendung von Orangenöl verzichtet werden.
Ätherisches Orangen-Öl wirkt antiseptisch, adstringierend, nervenberuhigend, ausgleichend, straffend, stimulierend.
Nicht nur in der Naturkosmetik ist Orangenöl ein sehr beliebter Allround-Duft - seine Fettlösekraft durch den hohen Anteil an Orangen-Terpenen macht es zudem zu einem beliebten Öl für alle Arten von Reinigungsmitteln, am bekanntesten dürfte wohl die Verwendung im Orangenreiniger auf Orangenöl-Basis sein. Orangenöl ist zudem ein umweltfreundliches Entfettungsmittel, z.B. bei der Entfettung von Fahrradketten, Zahnrädern und Kugellagern, zur Entfernung von Teerflecken, Harzflecken und Schmierölflecken. Orangenöl wird auch in der Malerei gerne als Terpentinersatz verwendet. Als Raum- und Wäscheduft ist Orangenöl nach wie vor einfach unschlagbar.
Und wie kann Orangenöl noch eingesetzt werden?
Mindestens einer meiner Kunden verwendet Orangenöl auch zur Kraftstoff- und letztendlich Abgasbeduftung seines Oldtimers, auch zur Beduftung von Biodiesel soll Orangenöl Verwendung finden. (Eine sehr interessante Idee, doch für diesen Einsatzzweck lehne ich trotzdem jede Art von Garantie oder Gewährleistung ab!)
Orangenöl im Alm-Öli-Shop
Ich will was über die Herstellung und nicht über den Gebrauch von Orangenöl erfahren…..eine Anleitung um Orangenöl selbst zu machen wäre nicht schlecht.
Ist im Web schwer zu finden!
Ätherisches Orangenöl wird wie die meisten Zitrusöle durch Kaltpressung der Schalen gewonnen. Die Schalen werden angekratzt, dadurch platzen die Zellen, die das Öl enthalten, auf, die dann mit Wasser ausgewaschen werden. Die Trennung des Wasser-Öl-Gemischs erfolgt dann in Zentrifugen.
Und genau da beginnt das Problem mit dem Selbermachen; es ist für den Heimgebrauch meiner Meinung nach wesentlich schwieriger zu handhaben als die Wasserdampfdestillation, für die es relativ günstig kleine Anlagen zu kaufen gibt.
Im englischsprachigen Web bin ich auch noch nicht fündig geworden.
Eventuell wäre aber vielleicht dieses Buch etwas für Sie (das ich selbst (noch) nicht kenne):
Allerdings geht dieses wohl hauptsächlich auf die Gewinnung von heimischen ätherischen Kräuterölen per Wasserdampfdestillationsverfahren ein, während dem Kaltpressungsverfahren zur Herstellung von Orangenöl und anderen Zitrusölen ein etwas kleinerer Bereich eingeräumt wird.
Ich würde mich freuen, wenn Sie mir Informationen über Maschinen und Geräte (Typ, technische Daten, Preise) zur Herstellung von orangenöl geben können.
Liebe Uschi Puschi,
es ist doch schön, überhaupt etwas über Orangenöl zu erfahren. Für mich war v.a. die mögliche Nutzung von größtem Interesse. Dafür möchte ich mich bei Herrn Spitz herzlich bedanken!
P.S.: Kinder mitm Willen kriegen was auf die Brillen.
Mittlerweile bereichert auch das oben genannte Buch von Bettina Malle und Helge Schmickl: Ätherische Öle selbst herstellen meine Büchersammlung. Wie erwähnt nimmt aber die klassische Kaltpressung zur Gewinnung von Zitrusölen wie z. B. Orangenöl nur einen relativ geringen Raum ein. Umfassend wird allerdings über die Gewinnung ätherischer Öle aus verschiedensten (Küchen-)Kräutern mittels Wasserdampfdestillation eingegangen. Wer sich damit beschäftigen will, findet hierzu ein paar hilfreiche Tipps.
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