Mrz 25 2008
Echter Lavendel (lavandula angustifolia) für den Garten

Nachdem ich nun lange genug Lavendel nur in Ölform hatte, habe ich mich nun bei der Umgestaltung des Gartens dafür entschieden, meine Kräuterspirale um eine weitere Attraktion zu bereichern: Echter Lavendel (lavandula angustifolia) vom “Gärtner Michael”. Nachdem ich schon in diversen Bauerngärten sehen konnte, wie toll Lavendelbüsche als “Buxbaum-Ersatz” zur Beetumrandung aussehen, bin ich mal gespannt, wie sich das Wachstum in den nächsten Jahren entwickelt, schließlich stammen die aus einer Profi-Zucht. Top: Gärtner Michael hatte zu allen Fragen auch gleich noch die richtigen Tipps und Pflegehinweise, da fühlt man sich mal richtig beraten. Lavendel hilft gegen Blattläuse - das wusste ich bisher auch noch nicht. Mal sehen, bisher benutze ich dafür ja immer Neemöl.
Endlich eine weitere Bereicherung in der Küchenkräuter-Sammlung, ich freue mich jetzt schon auf leckere Backofenkartoffeln mit Thymian-Lavendel-Kruste. Wenn der Lavendel groß genug ist, wer weiß, vielleicht bringe ich dann auch mein eigenes Lavendelöl-Destillat auf den Markt…